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댓글수 :0 댓글 보기 야끼소바 볶음우동 만드는법☆오사카 여행느낌 살리고 살리고 [램블] 재생수 : 16,858 업로드 날짜 : 자세히
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♥후루룩 여행느낌 그대로 야끼소바 볶음우동 만드는법
집에서 즐기는 맛있는 일본요리~ 야끼소바 볶음우동 만드는법 소개할께요!
보들보들 짭조름하게 오사카 여행느낌 그대로 살려보아요 ^^

♥요리재료(1인분, 계량스푼:15ml)
*재료: 우동면 190g, 베이컨 120g, 양배추 80g, 양파 35g, 숙주 70g, 쪽파 10g, 소금, 후추, 돈까스소스, 마요네즈
*양념: 우스터소스 2T, 굴소스 2T, 설탕 1/2T
(우스터소스 대신 돈까스소스 이용가능)

♥만드는법
① 끓는 물에 우동면 넣고 1분간 삶은뒤 찬물에 헹궈 체에 받쳐두기
② 우스터소스, 굴소스, 설탕 넣고 양념 만들기
③ 양배추 굵게 채썰기, 양파 채썰기, 쪽파 송송 썰기, 베이컨 채썰기
④ 달군 팬에 기름 두르고 베이컨 노릇하게 굽기
⑤ 양배추, 양파, 소금, 후추 넣고 볶은뒤 우동면, 양념 넣고 골고루 볶기
⑥ 숙주 넣고 약 2분 정도 볶은뒤 그릇에 담기
⑦ 마요네즈, 돈까스소스 뿌리고, 쪽파 올려 완성
Tip. 동영상을 보시면 이해가 쉬워요!

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