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댓글수 :0 댓글 보기 허기진 마음을 달래줘요♥심야식당 조개술찜 간단한 저녁메뉴로 짱! [램블부부] 재생수 : 20,098 업로드 날짜 : 자세히
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♥심야식당 바지락요리 조개술찜★간단한 저녁메뉴
옷깃을 세우고 집으로 돌아와 허기진 마음을 달래주는 조개술찜을 소개할께요!
심야식당 바지락요리로 만들기 쉽고 맛있어요!

♥요리재료(2인분)
바지락 250g, 청양고추 2개, 마늘 3톨, 청주 50ml, 버터 10g, 소금/후추 조금씩

♥만드는법
① 마늘 슬라이스 썰기, 청양고추 다지듯 썰기
② 달궈진 뚝배기에 올리브유 넣고 마늘 볶기
③ 해감된 바지락, 청주 넣고 뚜껑 덮고 끓이기
④ 바지락 입이 모두 벌어지면 버터, 청양고추, 소금, 후추 넣고 한소끔 끟여 완성

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