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댓글수 :0 댓글 보기 다양한 썰기로 적재적소에 착착! [오이 손질법] 재생수 : 38 업로드 날짜 : 자세히
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아삭아삭~ 밥상 단골 재료 오이!
우리 식탁에 자주 오르는 만큼
보다 깨끗하고 올바른 손질법이 중요하답니다.

먼저 쓴맛이 나고 열에 강한 꼭지는 제거하고,
오이 몸통은 소금으로 바득바득 문질러
물에 씻어내면 불순물을 완벽하게 제거할 수 있어요.

깨끗하게 손질해서 요리의 쓰임에 따라
모양과 크기를 바꿔가며 적재적소에 착착!
미처 몰랐던 오이의 모습을 발견해보세요.

[핸디쿡 오이 손질법]과 함께
오이 장인의 길로 출발~!

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