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현재 재생목록 : Forest Kitchen 시즌3. 영화 현재 재생중 목록 번호 : 1 / 전체 재생수 : 15 연속재생
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댓글수 :0 댓글 보기 남극의쉐프 속 요리 / 치킨가라아게 / Chicken Karaage / 영화속요리 재생수 : 1,439 업로드 날짜 : 자세히
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♣재료 : 닭가슴살(다른부위가능) 300g, 맛술 3스푼, 간장 3스푼, 다진마늘 1스푼
설탕 1/2스푼, 생강가루 살짝, 후춧가루 살짝

튀김반죽 : 물 1/2컵, 전분 2컵, 튀김가루 2컵

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♣레시피

1. 닭가슴살을 깍둑 썰어서 맛술, 간장, 다진마늘, 설탕, 생강가루, 후춧가루를
넣어 준 후 30분~1시간정도 숙성시켜주세요

2. 숙성된 닭가슴살에 튀김반죽을 묻혀서 2번씩 바삭하게 튀겨주면 완성!



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