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현재 재생목록 : Forest Kitchen 시즌3. 영화 현재 재생중 목록 번호 : 1 / 전체 재생수 : 15 연속재생
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댓글수 :0 댓글 보기 하와이언 레시피 속 요리 / 롤케베츠 / Cabbage Rool / 영화속요리 재생수 : 162 업로드 날짜 : 자세히
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♣주재료 : 양배추 10~12장, 다진돼지고기 400g, 찬밥 1/2공기, 파슬리
양파 반개, 고춧가루 1/2 숟가락, 후추&소금, 밀가루, 소시지
크림소스재료 : 물 3컵, 치킨스톡 1개, 생크림 200ml, 플레인요거트 2숟가락

♣레시피
1. 양배추 가운데를 자르거나, 칼집을 내준 후 뜨거운물에 삶아주세요
2. 뜨거운 물에 삶은 양배추의 두꺼운 심지부분을 잘라주세요
3. 다진돼지고기, 다진양파, 다진소시지, 찬밥, 파슬리, 고춧가루, 후추&소금
을 섞은 후 소를 만들어주세요
4. 양배추에 소를 넣어준 후 싸주세요
5. 양배추롤을 식용유를 뿌린 프라이팬위에서 겉만 살짝 구워주세요
6. 냄비에 크림소스재료(물, 치킨스톡, 생크림, 플레인요거트)를 넣고 끓이다가
구운 양배추롤을 넣어준 후 끓여주면 완성!

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