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댓글수 :0 댓글 보기 몽쉘녹차케이크 만들기 [Cookat] 재생수 : 447 업로드 날짜 : 자세히
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COOKAT 몽쉘녹차케이크 ※ 재료: 다크초콜릿 350g, 데코용 밀크초콜릿 - 케이크시트: 케이크믹스 2봉(580g), 달걀 2개, 식용유 80ml, 물 200ml, 녹차가루 6g - 녹차크림: 생크림 250ml,녹차가루 4 1.시트 만들기 1-1. 볼에 케이크믹스, 달걀, 식용유, 물, 녹차가루를 넣고 잘 섞어준다. 1-2. 틀에 기름칠을 한 뒤 반죽을 담아 160도 오븐에서 40분간 구워준다. 2. 녹차크림 만들기 생크림에 녹차가루를 넣고 휘핑해 녹차크림을 만들어준다. 3. 대왕 몽쉘 모양 내기 3-1. 잘 식혀둔 시트지는 반으로 잘라준 뒤 아래 부분 시트지를 뒤집어서 녹인 다크초콜릿을 얇게 발라 굳혀준다. 3-2. 초콜릿이 굳으면 다시 뒤집어서 만들어둔 녹차크림을 듬뿍 올린다. 3-3. 윗부분 시트지로 덮은 뒤 녹여둔 다크초콜릿을 케이크 전면에 부어 굳힌다. 3-4. 다 굳으면 녹여둔 밀크초콜릿을 짤주머니를 이용해서 무늬를 그려 마무리한다. ▼매일 새로운 레시피가 업로드 됩니다▼ cookat : https://www.facebook.com/cookatTV/ cookat korea : https://www.facebook.com/cookatkorea

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