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댓글수 :0 댓글 보기 응답하라 1988 속 '추억의 돈까스' 만들기 [Cookat] 재생수 : 1,740 업로드 날짜 : 자세히
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COOKAT 추억의 돈까스 ※ 재료: 돼지고기 등심 2장, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집, 밀가루, 달걀, 빵가루, 식용유 - 소스: 케첩 35g, 설탕 25g, 우스터소스 35g, 물 150ml, 밀가루 1큰술, 버터 1큰술, 우유 75ml, 후추 1꼬집 수프, 모닝빵, 딸기잼 1. 고기는 얇게 망치로 두드려서 펴준 뒤 소금, 후추 간을 해준다. 2. 고기는 밀가루 – 달걀 – 빵가루를 잘 묻혀준다. 3. 기름에서 노릇하게 튀겨준다. 4. 케첩, 설탕, 우스터소스, 물을 넣고 잘 저어준다. 5. 프라이팬에 밀가루와 버터를 넣고 진한 카라멜 색이 될 때 까지 볶아주다가 섞어놓은 소스, 우유를 넣어 잘 섞어준 뒤 후추로 간을 하고 약불에서 졸여준다. ▼매일 새로운 레시피가 업로드 됩니다▼ cookat : https://www.facebook.com/cookatTV/ cookat korea : https://www.facebook.com/cookatkorea

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