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댓글수 :0 댓글 보기 미트볼피자 만들기[Cookat] 재생수 : 4,920 업로드 날짜 : 자세히
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COOKAT 미트볼피자 ※ 재료: - 피자도우: 강력분 260g, 이스트 5g, 소금 3g, 설탕 10g, 미지근한 물 200ml, 올리브유 1큰술 - 토핑: 스테이크소스 4큰술, 슈레드 모짜렐라치즈 200g, 슈레드 체다치즈 30g - 미트볼: 다진 돼지고기 150g, 다진 소고기 150g, 다진 양파 1/4개, 다진 마늘 1작은술, 소금/후추 각1꼬집 파마산치즈, 이태리 파슬리 1. 밀가루는 체 쳐 넣은 후 구멍 3개를 뚫어 이스트, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어준 뒤 따뜻한 물을 넣어서 반죽하다가 마지막에 올리브유를 넣고 잘 치대준 뒤 1시간동안 발효시켜준다. 2. 볼에 재료를 다 넣고 잘 치대서 적당한 크기의 미트볼을 만들어준다. 3. 팬에 기름을 살짝 두르고 미트볼을 살짝 익혀준다. 4. 피자반죽을 잘 펴준 뒤 스테이크소스, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 미트볼을 올려 180도의 오븐에서 25분정도 굽는다. 5. 파마산치즈와 이태리파슬리를 올려 마무리한다. ▼매일 새로운 레시피가 업로드 됩니다▼ cookat : https://www.facebook.com/cookatTV/ cookat korea : https://www.facebook.com/cookatkorea/

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