채널 본문

채널 정보

체널 메뉴

중앙일보 입시설명회

홈 종합 정보

동영상 재생목록

현재 재생목록 : 디저트/베이킹 현재 재생중 목록 번호 : 1 / 전체 재생수 : 173 연속재생
현재 재생목록
이전/다음 재생목록

대표 영상

플레이어 디폴트 썸네일
댓글수 :0 댓글 보기 떠먹는 고구마 케이크 만들기 [Cookat] 재생수 : 1,250 업로드 날짜 : 자세히
관련 태그 :

COOKAT 떠먹는 고구마 케이크

※ 재료:
케이크시트
- 고구마필링: 찐고구마 600g, 녹인 버터 20g, 꿀 20g, 생크림 250g
- 데코: 생크림, 고구마칩, 민트, 고구마츄(말린 고구마)

1. 케이크시트를 완성용기에 맞게 잘라준다.
2. 남은 케이크시트 조각을 체에 곱게 내려준다.
3. 생크림은 70%정도 휘핑해주고 조금 덜어낸 뒤 덜어낸 휘핑크림을 완전히 휘핑해준다.
4. 찐 고구마는 녹인 버터와 꿀을 넣고 잘 으깨주다가 70%정도 휘핑한 생크림을 넣고 잘 섞어준다.
5. 완성용기에 잘라둔 시트지와 고구마필링을 올리고 완전히 휘핑한 생크림을 살짝 덮어준 뒤 체에 곱게 내린 시트지 가루를 뿌려주고 생크림, 고구마칩, 민트, 고구마츄를 올려 마무리한다.

▼매일 새로운 레시피가 업로드 됩니다▼
cookat : https://www.facebook.com/cookatTV/
cookat korea : https://www.facebook.com/cookatkorea/

댓글
댓글 작성 폼 댓글 : 0
영상 리스트