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댓글수 :0 댓글 보기 삼겹살 스테이크 만들기 재생수 : 5,390 업로드 날짜 : 자세히
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COOKAT 삼겹살 스테이크 ※ 재료: 통 삼겹살 600g, 통후추, 대파, 버터, 으깬 마늘 2개, 올리브유, 파인애플·양파 1조각, 통마늘 2개, 대파 4조각, 파슬리 - 소스: 버터, 다진 양파 1큰술, 다진 토마토 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 1큰술, 우스터소스 4큰술, 올리브오일 1큰술, 후추 약간 1. 냄비에 통 삼겹살, 통후추, 대파를 넣고 물을 부어 30분 끓여준다. 2. 분량의 양념재료를 넣어 소스를 만들어 준다. 3. 삶은 뒤 물기를 제거한 삼겹살에 칼집을 낸다. 4. 달군 후라이팬에 올리브유, 버터를 넉넉히 넣고 으깬 마늘을 넣어 향을 입혀가며 삼겹살을 튀기 듯이 구워준다. 5. DP 팬에 대파, 파인애플, 양파, 통마늘을 구워주고 삼겹살 스테이크, 소스를 올려 마무리한다. ▼매일 새로운 레시피가 업로드 됩니다▼ cookat : https://www.facebook.com/cookatTV/ cookat korea : https://www.facebook.com/cookatkorea

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