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댓글수 :0 댓글 보기 초코맛 나는 인절미??? 핵신박하다! 재생수 : 162 업로드 날짜 : 자세히
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※재료 찹쌀가루 180g, 소금 2꼬집, 설탕 10큰술, 코코아가루 1큰술, 뜨거운 물 13큰술 코코아가루, 식용유 1작은술 1. 찹쌀가루 180g을 체에 내리고, 설탕10큰술과, 소금 2꼬집, 코코아가루1큰술을 넣어 섞어준 뒤 뜨거운 물13큰술 넣어 익반죽 하여 뭉쳐준다. 2. 반죽을 손으로 등분 해준 뒤 뜨거운 찜기에 쪄준다. 3. 식용유로 살짝 코팅해둔 비닐봉지에 반죽을 넣고 치대준다. 4. 비닐랩을 깐 용기에 치대준 떡을 담아준 뒤 모양이 잡아지면 빼내서 코코아 가루를 뿌리고 잘라준다.

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