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※ 재료:
- 새우튀김: 전분가루 1컵, 달걀 1개, 물 8큰술, 밑간 한 통새우 15마리

- 칠리소스: 다진마늘 ½큰술, 올리고당 4큰술, 식초 2큰술, 물 2큰술, 케찹 5큰술, 핫소스 2큰술

- 콘치즈: 버터, 설탕 1큰술, 마요네즈 3큰술, 모짜렐라 치즈 4줌, 스위트콘 1줌
*고명: 파슬리

1. 전분가루 1컵, 달걀 1개, 물 8큰술을 넣고 풀어 튀김 옷을 만든다.
2. 밑간 한 새우 15마리를 넣고 튀김 옷을 입혀준다.
3. 튀김 옷을 입힌 새우를 기름에 튀긴다.
4. 팬에 다진마늘 ½큰술, 올리고당 4큰술, 식초 2큰술, 물 2큰술, 케찹 5큰술, 핫소스 2큰술을 넣어 끓여 칠리소스를 만든다.
5. 팬에 버터를 녹인 뒤, 피자치즈 4줌, 스위트콘 1줌, 설탕 1큰술, 마요네즈 3큰술을 넣어 콘치즈를 만든다.
6. 그 위에 튀긴 새우를 올리고 칠리 소스를 붓는다.
7. 파슬리를 뿌린다.

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