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댓글수 :1 댓글 보기 해리포터 생일케이크 재생수 : 281 업로드 날짜 : 자세히
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※ 재료: 초코케이크시트 - 버터크림: 버터 450g, 슈가파우더 600g, 바닐라 익스트랙 5g, 럼 10ml, 코코아파우더 15g, 우유 50ml, 빨간색 식용색소, 초록색 식용색소 1. 방법1) 볼에 버터를 넣고 거품기로 풀어준다. 크림화 된 버터에 바닐라 빈, 럼, 슈가파우더를 넣고 섞어준다. 우유를 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰준다. 2. 코코아파우더를 뿌려 탁한 색을 만들어 준 뒤 크림을 조금 덜어내 각각 크림에 빨간색과 초록색 식용색소를 넣어 색을 맞춰준다. 3, 케이크 시트의 윗부분을 잘라내고 반으로 잘라 두개의 시트 사이에 크림을 넣어준다. 4. 완성된 분홍색 버터크림을 케이크 시트에 발라주고 케이크 위에 초록색 크림으로 글씨를 써준다.

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