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댓글수 :0 댓글 보기 고기의 육질을 부드럽게 하는 과일이 있다? 재생수 : 1,263 업로드 날짜 : 자세히
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평소에 섭취하는 쇠고기는 근육을 구성하는 단백질로 구성되어 있어 부위에 따라 질길 수 있는데

열대과일인 키위와 파인애플을 갈아서 고기를 재우면 고기의 육질이 부드러워진다고 한다.

과연 이유는 무엇인지 실험을 통해 자세하게 알아본다.

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