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댓글수 :0 댓글 보기 케빈이 사랑한 치즈피자 만들기 [Cookat] 재생수 : 1,605 업로드 날짜 : 자세히
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COOKAT 케빈이 사랑한 치즈피자

※ 재료:
강력분 600g, 이스트 5작은술, 소금 4작은술, 설탕 5작은술, 따뜻한물 400ml, 오일 3큰술, 토마토 소스 300g, 모짜렐라 치즈 500g, 체다 치즈 50g

1. 강력분을 체를 쳐서 넣고 홈을 3개 판 뒤 각각의 홈에 이스트, 소금, 설탕을 넣은 뒤 따뜻한 물을 부어 섞어준다. 반죽에 오일을 추가해 잘 치대준 뒤 비닐랩을 씌워 1시간동안 숙성 시킨다.
2. 숙성된 반죽을 밀대로 고르게 밀어준다.
3. 토마토소스를 바른 뒤 모짜렐라치즈, 체다치즈를 골고루 뿌려 180도 오븐에서 25분 정도 구워준다.
4. 케빈아 한 조각은 내가 먹을게ㅋ

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