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댓글수 :0 댓글 보기 쫄깃쫄깃! 인절미 티라미수 재생수 : 14 업로드 날짜 : 자세히
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※ 재료:
바닐라시트

- 인절미필링: 크림치즈 170g, 인절미스프레드 120g, 80% 휘핑한 생크림 100g

- 커피물: 인스턴트 커피 1큰술, 뜨거운 물 2큰술

- 토핑: 떡, 콩가루, 피스타치오, 아몬드 슬라이스, 꿀

1. 볼에 크림치즈 170g, 인절미스프레드 120g을 넣고 잘 섞어준 뒤 80% 휘핑한 생크림 100g을 넣어 더 섞어준다.
2. 인스턴트 커피 1큰술을 뜨거운 물 2큰술에 잘 개서 커피물을 만들어준다.
3. 틀에 맞게 자른 바닐라시트위에 커피물을 발라주고 만들어 둔 인절미 필링을 듬뿍 올려준다.
4. 떡을 올리고 콩가루를 전체적으로 뿌려준 뒤 피스타치오, 아몬드 슬라이스, 꿀을 골고루 뿌려 마무리한다.

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